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麺豪 武蔵

武蔵の文字が目に飛び込んでくる。
北松本駅から西にのびる道を行くと黒っぽい建物に白の武蔵の文字で印されている。

白味噌ラーメンを注文。
白味噌の濃厚で香り高くにんにくの効いたスープと中太麺が絶妙に絡み合う。
食べるたびに個性的なスープのうまさが自分の脳にすり込まれて行くようだ。

堪能の1杯と汗一杯のラーメンである。


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