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Author:美味しいコンシェルジュ
松本地域の美味しいお店を探して、毎日外食を日課にしている。
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2008-04-28-Mon
ラ・フェリチタァ
私はいつもこのお店に来るとピッツァをメインでオーダーしてしまう。
薪石釜で丁寧に焼き上げた熱々のピッツァ。
おすすめは
フレッシュトマトとゴルゴンゾーラと生ハム。
表面が焼きあがってパリパリして香ばしい生地に柔らかくクリィーミーなゴルゴンゾーラ、しっとり口の
中で塩の効いた生ハムの存在感、そしてさわやかにしてくれるフレッシュトマト。
その食材のいいところをすべて引き出している1品である。
詳しくはこちらから
ラフェリチタァホームページ
ラフェリチタァホームページ
薪石釜で丁寧に焼き上げた熱々のピッツァ。
おすすめは
フレッシュトマトとゴルゴンゾーラと生ハム。
表面が焼きあがってパリパリして香ばしい生地に柔らかくクリィーミーなゴルゴンゾーラ、しっとり口の
中で塩の効いた生ハムの存在感、そしてさわやかにしてくれるフレッシュトマト。
その食材のいいところをすべて引き出している1品である。
詳しくはこちらから
ラフェリチタァホームページ
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