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鬼やん

国体道路を浅間温泉に向かって行く途中にローソンが右手にあり、その反対側にお店がある。

入口に差し掛かると、隣が厨房でそのドアが開いていて、店主の独特の“いらっしゃいませ”の声が迎えてくれる。

注文はいつも決まって赤鬼スタミナ麺(800円)。
大きなどんぶりにさっぱりめの味噌スープにニラ、ねぎ、豚バラ肉そして生卵がのっている。ねぎ、ニラのシャキシャキ感と豚バラの脂のまったり感を舌で感じながら、最後に味噌の香りがしめてくれる。

満足感を感じることのできる1品である。

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