とんかつ櫻守

松本の弘法山を登る途中に小さな枝道がある。
そこを入って100mぐらいのところにある。
山のふもとにあるので、その傾斜を利用して建っている。
一階は駐車場で、山を登っていく感覚で、二階に上がって行く。

２階に上がると、松本市内を望むことができる。
中に入ると、ご主人が迎えてくれた。

オーダーは、「ねぎ塩とんかつ」。
私のお気に入りの１品である。
とんかつの脂っこさをねぎ塩がさっぱりと中和してくれる。
ご飯とお味噌汁、キャベツがお替りできるのがうれしい。

また、食後に桜のゼリーがだされる。文字通り、ゼリーの中に桜の花が入っている。桜の香りが漂い、自分の五感に訴えかけてくれる。