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チャイナスパイス

JR松本駅から北に向かい深志高校のグランドが右に見えてくる。
グランド過ぎてすぐの道を曲がる。するとすぐ、左手に見るのがチャイナスパイス。

中に入ると、おじさんとおばさんが迎えてくれる。
メニューを見ると、お得で美味しいのがチャーハンと水餃子のセットだ。

チャーハンは米の一粒一粒までしっかり炒めてある。口の中に入れると
米の香ばしさが広がるのと同時に食感がたまらない。
水餃子は一つ一つがジューシーで、一口食べると皮の中の肉汁が口の中に広がる。

また、ここのお店は美味しいだけではない。「医食同源」
素材にこだわり、それぞれの素材の持っている陰と陽を使い分け、人間の体にいいバランスで料理を提供している。

ここのご主人は画家でもあり、店内にはその絵も飾ってある。
絵を見ながら、ランチをしてみては。

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