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菓子処まるやま

松本駅から蟻ヶ崎へ向かていくと松本空深志高校のグランドが右手に見えてくる。そのグランドを過ぎてすぐの道を右折し、100mくらい行くと右手に菓子処まるやまの看板が見える。

昔ながらの菓子店で、ここのロールカステラは美味い。
しっとりして弾力のある生地に甘すぎない上品な生クリームが重なるとその味に感動を覚えてしまう。
ロールカステラには一切添加物を加えていない職人としてのこだわりと温かさを感じる一品である。


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