元禄吉田屋

国道１９号線を北へ北へ。
明科の街中に入る手前に、どてうどん/炭火/焼肉の一際目立つ看板がお目見えする。
建物は歴史を感じる。開業して２５年以上が経ち開業から変わらぬ味を守り続けている。

注文は、すいとん。昔懐かしい、ふるさとの味を予感。
出てきたすいとんは、黒鍋の中に入れてある。木の鍋ふたを開けると、そこから味噌の香りとともに熱い蒸気が立ち上がる。

すいとんを口の中に入れると、程よい大きさにちぎってあるすいとんが弾ける。しっかりその存在感、地元の小麦を使っている。

食べ終わるころには、体がポカポカと温かく、懐かしさと満腹感を往復しながら吉田屋を後にした。

陣屋

南北に走る松本の本町通り。
本町通りと伊勢町通りが出会う。そのあたりに陣屋はある。
看板はなく、入口にだされている「うどん」と書かれたのぼり旗が目印だ。

入口の階段を下りていく。中は民芸調のつくりで、見事なのはテーブル、椅子。
どっしりした木製のテーブル、椅子は食べるものに心地よさを与えてくれるようだ。

注文はカレーうどん。
カレーと出汁でとられたスープは美味しく、カレーの刺激的な味と出汁のなれ親しんだ味が重なると、さわやかさが温かさとともに口の中に伝わってくる。
さらにスープと麺のバランスも見事。

うどんを食べ終わるころ、おかみさんが出してくれるリンゴも温かさを感じる。
身も心も温まる正真正銘のうどん屋である。